Состав и целебные свойства растения
Для лечебных целей используются различные части растения: листья, стебли, клубни и цветы, каждая из которых обладает полезными свойствами.
- Цветы способствуют выведению токсинов из крови, очищая биологические жидкости от вредных примесей.
- Они активизируют общий кровоток.
- Помогают избавиться от токсинов и шлаков в кишечнике, особенно после переедания или отравления.
- Облегчают головную боль и другие неприятные симптомы.
- Устраняют спазмы в органах пищеварительной системы.
- При высоком кровяном давлении помогают нормализовать его уровень, снимают изжогу и способствуют лечению воспалительных процессов.
Стебли и листья особенно ценны, если собраны до начала цветения. Эти части растения:
- Ускоряют заживление мелких ран, царапин и кожных повреждений.
- Обладают омолаживающим эффектом для кожи.
- При регулярном употреблении способствуют выведению избыточных солей из организма и предотвращают развитие заболеваний суставов.
Плоды растения богаты клетчаткой, необходимой для очищения организма от токсинов и шлаков, а также для стимуляции перистальтики кишечника. Они содержат витамины С, группы В, А, Е и РР. Клубни также богаты калием, железом, магнием, натрием, кальцием, фосфором и медью. Пробиотик инулин укрепляет иммунную систему и нормализует пищеварительные процессы. Клубни:
- очищают организм от «плохого» холестерина;
- ускоряют обмен веществ;
- способствуют расщеплению жиров и снижению веса;
- укрепляют костную ткань;
- улучшают зрение и поднимают настроение.
Антиоксиданты и фитонциды помогают предотвратить преждевременное старение. Органические кислоты нормализуют водно-солевой баланс, а полисахариды восстанавливают микрофлору кишечника.
Врачи отмечают, что топинамбур, благодаря своему богатому составу, может быть полезен в лечении заболеваний суставов. Он содержит инулин, витамины группы B, а также минералы, которые способствуют улучшению обмена веществ и укреплению хрящевой ткани. Специалисты рекомендуют использовать топинамбур в виде отваров, настоев или добавлять его в салаты. Некоторые врачи советуют применять его в виде компрессов, что может помочь уменьшить воспаление и болевые ощущения. Однако важно помнить, что топинамбур не является панацеей и должен использоваться в комплексе с основными методами лечения, назначенными врачом. Регулярное употребление этого корнеплода может стать хорошим дополнением к терапии, но перед началом применения стоит проконсультироваться со специалистом.
Показания и противопоказания
Лечение с использованием топинамбура рекомендуется при различных заболеваниях суставов и для их профилактики. Продукты на основе этого растения могут положительно влиять на состояние при ревматоидном и псориатическом артритах, а также при острых и хронических воспалительных процессах. Их применение показано при миалгиях, невралгиях, периартритах, тендинитах, тендовагинитах, остеоартрозах, остеохондрозе и межпозвоночной грыже. Также стоит рассмотреть использование этих препаратов для восстановления после операций, травм, разрывов или растяжений связок, мышц и сухожилий.
Среди противопоказаний выделяют:
- индивидуальную непереносимость компонентов;
- предрасположенность к нарушениям стула;
- вздутие живота;
- повышенное газообразование;
- острые формы колита.
Беременным и кормящим женщинам следует применять с осторожностью. Детям младше 3 лет не рекомендуется давать такие препараты.
Способ применения | Описание способа | Возможный эффект на суставы |
---|---|---|
Настойка топинамбура | 100 г измельченного топинамбура залить 0,5 л водки, настаивать 2 недели в темном месте. Принимать по 1 ст.л. 3 раза в день перед едой. | Улучшение кровообращения в суставах, снижение воспаления, уменьшение боли. |
Отвар топинамбура | 1 ст.л. измельченного топинамбура залить 1 стаканом воды, кипятить 15 минут. Принимать по 1/2 стакана 2 раза в день. | Укрепление хрящевой ткани, выведение солей, улучшение обмена веществ. |
Компрессы из кашицы топинамбура | Измельченный топинамбур нанести на больной сустав, закрыть пленкой и теплым платком. Держать 2-3 часа. | Снятие отека, уменьшение боли, местное противовоспалительное действие. |
Мазь с топинамбуром | Смешать измельченный топинамбур с медом или жиром в равных пропорциях. Наносить на больные суставы 2-3 раза в день. | Смягчение кожи, уменьшение боли, улучшение питания тканей. |
Рецепты
Советуем выбирать подходящие рецепты вместе с врачом, чтобы снизить риск осложнений.
Топинамбур, или земляная груша, становится все более популярным средством для лечения суставов. Многие люди отмечают его полезные свойства благодаря высокому содержанию инулина и витаминов. Некоторые пациенты дел
Для приема внутрь
Для приема внутрь можно готовить отвары, настои и настойки. Полезно также добавлять в рацион блюда с клубнями.
Свежие клубни
Сырые корнеплоды могут положительно влиять на суставные боли, бессонницу и хронические запоры. Они также полезны при подагре благодаря диуретическому эффекту, который помогает выводить кристаллы мочевой кислоты из организма.
Для приготовления возьмите 150 г клубней, очистите, тщательно промойте и нарежьте на тонкие ломтики. Разделите их на три равные порции и употребляйте по 50 г с каждым приемом пищи. Эти ломтики можно добавлять в салаты или овощные гарниры, заправляя оливковым или льняным маслом для улучшения вкуса.
Сок
Для приготовления сока сначала мелко нарежьте очищенную и промытую мякоть. Затем тщательно отожмите её. Можно использовать блендер, а после отжать получившееся пюре через сложенную в несколько слоев марлю. Также подойдёт соковыжималка. Рекомендуется употреблять готовый напиток по 2–3 столовые ложки три раза в день после еды. Его можно смешивать с другими соками. Не храните сок долго — через 2–3 дня неиспользованную жидкость лучше выбросить.
Сироп
Суставные заболевания можно лечить с помощью сиропа. Его легко приготовить дома, смешав свежевыжатый сок с сахаром. Однако лучше приобрести готовый продукт. Он будет не менее эффективным, так как при его производстве соблюдаются все необходимые стандарты.
Отвар
Целебные отвары можно приготовить из различных частей растений. Для создания натурального лекарства из клубней возьмите 1 столовую ложку измельченного сырья в порошке и залейте 400 мл кипятка. Настой оставьте на 1 час, затем процедите. Рекомендуется принимать по 100 мл 3–4 раза в день.
Это средство эффективно при воспалительных заболеваниях, таких как гастрит и пиелонефрит. Его также назначают при заболеваниях суставов, включая остеохондроз, грыжу позвоночника и артроз.
Настой
Для приготовления настоев используют надземную часть растения. Высушенные листья, стебли и цветы нарезают на мелкие кусочки. В термос помещают 3–4 столовые ложки сырья и заливают 1 литром кипятка. Емкость плотно закрывают и оставляют настаиваться на один час. Затем настой процеживают и дают ему остыть.
При артрозе и аналогичных состояниях рекомендуется принимать по одному стакану 2–3 раза в день перед едой. Для улучшения вкуса можно добавить немного меда или кусочки фруктов. При подагре и болях в суставах курс приема составляет 1–2 месяца.
Настойка
Для приготовления спиртовой настойки необходимо тщательно промыть и очистить корни, а затем нарезать их на кусочки толщиной около 1 см. Полученные кусочки поместите в темную стеклянную емкость и залейте водкой или медицинским спиртом до самого верха. Настаивайте смесь в теплом и темном месте в течение 1–2 месяцев, ежедневно встряхивая емкость. При наличии грыжи позвоночника или других заболеваний суставов рекомендуется принимать по 1 чайной ложке настойки, предварительно растворив ее в стакане воды. Также важно избегать управления транспортными средствами на протяжении всего курса лечения.
Для наружного применения
Ускорить процесс выздоровления при заболеваниях суставов можно с помощью наружного применения средств, содержащих экстракт топинамбура.
Компрессы
Если сустав стал менее подвижным и при движении возникают болезненные ощущения, можно попробовать компрессы. Эта методика также эффективна при утренних отеках. Для приготовления компресса возьмите 1–2 клубня, измельчите их и смешайте с 1 столовой ложкой цветочного меда. Затем добавьте по 1–2 капли эфирных масел пихты, можжевельника и сосны. Полученную массу равномерно распределите по пораженной области, оберните пищевой пленкой и накройте плотной тканью. Для надежной фиксации используйте эластичный бинт. Компресс нужно держать 1–2 часа, после чего его следует снять и тщательно промыть конечность теплой водой. Затем рекомендуется нанести жирный питательный крем.
Если воспалительного процесса нет, в массу можно добавить 5–10 г живичного скипидара. Эфирные масла можно заменить любыми косметическими средствами.
Ванны
Целебные ванны рекомендуется принимать перед сном. Они не только оказывают лечебное воздействие, но и способствуют расслаблению, что помогает быстрее заснуть. Эта методика особенно полезна при эндокринных заболеваниях и в процессе восстановления связок, сухожилий и мышц. Кроме того, она укрепляет иммунную систему и улучшает кровообращение.
Для приготовления ванны потребуется 2 кг свежих корней топинамбура. Их нужно залить 7 литрами кипящей воды и держать на слабом огне в течение одного часа. Затем процедите отвар, тщательно отжав траву, и добавьте его в ванну. Рекомендуемая продолжительность купания составляет 30–40 минут. После процедуры аккуратно промокните кожу мягким полотенцем и укутайтесь в теплое одеяло. Если у вас есть острые или хронические заболевания сердечно-сосудистой системы, лучше отказаться от горячих ванн и заменить их на теплые или прохладные.
Также может быть интересно: лечебные свойства черной редьки при заболеваниях суставов.
Отзывы
Елена, 29 лет, Красноярск: «Из-за чрезмерных нагрузок на тренировках у меня возникла грыжа в грудном отделе позвоночника. Врач назначил медикаменты, специальные упражнения, а также рекомендовал делать ванночки с топинамбуром и включать свежие клубни в рацион. Я строго следовала всем указаниям. Результаты не заставили себя ждать: облегчение пришло уже через неделю после начала лечения. Вкус отвара приятный, он не вызывает отвращения. Приготовление не составило труда. Кроме того, я заметила общее улучшение состояния, кожа стала выглядеть свежее. Рекомендую всем».
Тамара, 67 лет, Нижний Новгород: «С мужем уже несколько лет боремся с суставными проблемами: остеохондрозом и подагрой. На больное колено я накладываю компрессы, а в процессе готовки регулярно добавляю топинамбур в салаты и готовлю сок. Муж принимает ванны, пьет отвар и обрабатывает болезненные участки спиртовой настойкой. После начала такого лечения мы оба почувствовали улучшение: боли стали менее выраженными, а подвижность в суставах увеличилась. Единственный минус – найти топинамбур бывает сложно, в некоторых магазинах его нет».
Антон, 34 года, Киров: «Я начал заменять сахар сиропом топинамбура еще до появления грыжи, когда активно занимался в спортзале. Когда врач посоветовал это средство, я обрадовался, так как уже привык к его регулярному употреблению. В дополнение к этому второй год подряд я курсами пью отвар и принимаю лечебные ванны: они помогают мне расслабиться и улучшить сон. Жена тоже употребляет отвар для профилактики, врач это одобрил. Я люблю добавлять немного меда и лимона в отвар, так он становится вкуснее и полезнее».
Инесса, 46 лет, Архангельск: «Я употребляю топинамбур уже семь лет для профилактики. Периодически прохожу курсы отвара, добавляю свежие клубни в блюда и готовлю десерты с сиропом, который считаю более полезным, чем сахар. Чувствую себя хорошо, болезни стали реже беспокоить. Кожа выглядит лучше, визуально помолодела, глубоких морщин нет. Если появляются мелкие царапины или раны, они заживают гораздо быстрее, чем раньше. Это вкусно, полезно и эффективно. Рекомендую всем».
Вопрос-ответ
В каком виде лучше принимать топинамбур?
Рекомендуем отвар или квас из клубней топинамбура — незаменимое средство для очищения организма, а также отвар из сухих клубней топинамбура показан при сахарном диабете, гастрите, ослабленной перистальтике. Лучше использовать свежий сок из клубней топинамбура при указанных заболеваниях.
Как правильно заваривать топинамбур?
Чай из цветов топинамбура. Рецепт: 1 столовую ложку цветов заварить в 200-300 мл кипятка, настоять 20 минут, процедить. Пить в течение дня в несколько приёмов независимо от приёма пищи. Добавлять к травяному или обычному чёрному чаю как полезную добавку при заваривании 1 чайную ложку цветов с горкой на 1 стакан чая.
Как приготовить ванны из топинамбура?
При остеохондрозе, артритах, отложении солей хорошо помогают ванны из топинамбура. Для их приготовления нужно взять восемь–десять листьев растения, измельчить, залить тремя литрами кипятка, полчаса настоять и вылить в воду. Принимать такие ванны лучше курсом по восемь–десять процедур.
Как можно использовать клубни топинамбура?
— Топинамбур можно просто пожарить и съесть как самостоятельное блюдо или добавить в качестве сытной добавки к листовым салатам. Если потушить клубни топинамбура со сливочным маслом и посыпать свежей рубленой зеленью, получится хороший гарнир к мясу и птице.
Советы
СОВЕТ №1
Используйте настой из топинамбура. Для этого нарежьте корнеплоды и залейте их кипятком, оставив настаиваться на несколько часов. Принимайте настой по 100 мл 2-3 раза в день для улучшения состояния суставов.
СОВЕТ №2
Приготовьте компрессы из топинамбура. Измельчите корни в кашицу и нанесите на больные суставы, обернув пленкой и укрыв теплым платком. Держите компресс 1-2 часа, чтобы облегчить боль и воспаление.
СОВЕТ №3
Добавляйте топинамбур в свой рацион. Его можно употреблять в сыром виде, добавляя в салаты, или готовить на пару. Регулярное употребление поможет укрепить суставы благодаря высокому содержанию витаминов и минералов.
СОВЕТ №4
Не забывайте о противопоказаниях. Перед началом применения топинамбура для лечения суставов, проконсультируйтесь с врачом, особенно если у вас есть хронические заболевания или аллергии.